Мидии зеленые "Гигант-Киви" 1/2 ракушки (1 кг) Новая Зеландия

Способ приготовления: Бланшированный продукт, перед употреблением отварить. Зеленые мидии приготавливаются различными способами - как деликатесная закуска или как основное блюдо. Лучше всего отварить замороженные мидии. Следите затем, чтобы не переварить их.
Приготовление в духовке: разогреть духовку до 220⁰С, поместить в нее мидии и готовить около 15 минут (замороженные) или около 8 минут (размороженные).
Жареные мидии или мидии, приготовленные на пару: на пару мидии готовятся около 8 минут (замороженные) или около 5 минут (размороженные).
Способ приготовления: мидии можно готовить на гриле, на пару или с духовке с острыми приправами, травами с маслом или сыром. Подавать с салатом ил хлебом.

Состав: мидии зеленые (perna canaliculus), вода.
Место вылова: выращены в Новой Зеландии. Может содержать хитин.
Зеленые мидии выращиваются в холодных и кристально чистых водах удаленных заливов Новой Зеландии. Мидии выращиваются на веревках в течение двух лет, затем их собирают, бланшируют и подвергают индивидуальной заморозке.

Пищевая ценность на 100 грамм: белки - 16,8 гр., жиры - 3,6 гр., углеводы - 6,2 гр.
Энергетическая ценность: 125 Ккал/525 кДж.

Условия хранения: хранить при температуре -18⁰С.

Страна изготовитель: Новая Зеландия.